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Recherche | Guide pratique | Les auteurs | Clause de non-responsabilitéSymptôme : H(222x)
Description :
fabrication d'alcohol traditionel
4 plantes répertoriées dans 2 référence(s) :
Andropogon gayanus Kunth :
1 référence(s)
Nom officiel :
Andropogon gayanus Kunth
Famille :
Poaceae
Référence HY 06
Auteur(s) :
Yamada, T.
Titre :
A report on the ethnobotany of the Nyindu in the eastern part of the former Zaïre
African Study Monographs,20(1): 1-72, June 1999
Symptômes :
H(219), H(222x)
Recettes :
H(222x) les feuilles de Andropogon gayanus sont toujours utilisés pour extraire le jus d'un mélange de banane et d'eau pour en faire du vin de banane "kashikish"
H(219) cette herbe est une sorte de "bukkele", qui est un nom général pour les herbes de chaume
(Cette plante est connue de +/- 9 informateurs)
H(219) cette herbe est une sorte de "bukkele", qui est un nom général pour les herbes de chaume
(Cette plante est connue de +/- 9 informateurs)
Région :
Afrique centrale
Pays :
République démocratique du Congo (ex. Zaïre) Partie orientale (peuple Nyindu)
Nom vernaculaire :
kadahya (Kinyindu)
Imperata cylindrica (L.) Raeusch. :
1 référence(s)
Nom officiel :
Imperata cylindrica (L.) Raeusch.
Famille :
Poaceae
Synonymes :
Imperata cylindrica var. africana (Andersson) C.E. Hubb.
Référence HY 06
Auteur(s) :
Yamada, T.
Titre :
A report on the ethnobotany of the Nyindu in the eastern part of the former Zaïre
African Study Monographs,20(1): 1-72, June 1999
Symptômes :
H(219), H(222x)
Recettes :
H(222x) pour faire du vin de bananes, les feuilles de Imperata cylindrica sont trempés dans le mélange de banane et d'eau, et le jus de banane est extrait en pressant les feuilles
H(219) les feuilles sont utilisées pour faire un toit de chaume;
(Cette plante est connue de +/- 9 informateurs)
H(219) les feuilles sont utilisées pour faire un toit de chaume;
(Cette plante est connue de +/- 9 informateurs)
Région :
Afrique centrale
Pays :
République démocratique du Congo (ex. Zaïre) Partie orientale (peuple Nyindu)
Nom vernaculaire :
mushobu (Kinyindu)
Rhamnus prinoides L' Hérit. :
1 référence(s)
Nom officiel :
Rhamnus prinoides L' Hérit.
Famille :
Rhamnaceae
Référence HZ 05
Auteur(s) :
Zuberi M. I., Birhanu Kebede, Teklu Gosaye, Olika Belachew
Titre :
Species of herbal spices grown in the poor farmers’ home gardens of West Shoa, Highlands of Ethiopia: an Ethnobotanical account
Journal of Biodiversity and Environmental Sciences (JBES) Vol. 4, No. 4, p. 164-185, (2014)
http://www.innspub.net
Symptômes :
H(222x)
Recettes :
H(222x) feuilles sèches et fraîches, brindilles de Rhamnus prinoides pour le brassage d'alcool traditionne (Tella), extrait mélangé avec du miel pour fermenter le "Tej" hydromel éthiopien et érythréen parfumé aux feuilles et aux bourgeons de gesho
Région :
Afrique de l'est
Pays :
Ethiopie
Nom vernaculaire :
gesho (Amheric)
Setaria megaphylla (Steud.) T. Durand & Schinz :
1 référence(s)
Nom officiel :
Setaria megaphylla (Steud.) T. Durand & Schinz
Famille :
Poaceae
Synonymes :
Setaria chevalieri Stapf
Référence HY 06
Auteur(s) :
Yamada, T.
Titre :
A report on the ethnobotany of the Nyindu in the eastern part of the former Zaïre
African Study Monographs,20(1): 1-72, June 1999
Symptômes :
H(219), H(222x)
Recettes :
H(222x) pour faire du vin de bananes, les feuilles de Setaria megaphylla utilisées pour extraire le jus de banane "mutobe", du mélange de banane mûre et d'eau; mutobe est fermenté en vin local appelé "kashikishi"
H(219) les feuilles sont utilisées pour faire un toit de chaume;
(Cette plante est connue de +/- 9 informateurs)
H(219) les feuilles sont utilisées pour faire un toit de chaume;
(Cette plante est connue de +/- 9 informateurs)
Région :
Afrique centrale
Pays :
République démocratique du Congo (ex. Zaïre) Partie orientale (peuple Nyindu)
Nom vernaculaire :
kishaani (Kinyindu)