Projets
Une étude linguistique comparative de l’histoire de la cuisine en Afrique bantouphone
Le projet envisage une étude historico-comparative du vocabulaire de la cuisine en bantou. Cette étude aboutira à la reconstruction de vocabulaire hérité et à l’identification d’emprunts et de leurs voies de diffusion.
Les résultats contribueront à une meilleure compréhension des processus de convergence et de divergence dans l’évolution du bantou, et de l’histoire de la cuisine en Afrique.
Les recherches pourront ainsi apporter des éléments nouveaux à une question importante de l’histoire africaine: l’expansion des langues bantoues et les facteurs extra-linguistiques qui la sous-tendent.
Investigateur principal:
- Koen Bostoen
Dates:
2007 2011Collaborateurs:
- Koen Bostoen
- Birgit Ricquier